Рафаэлло

rafaello.png

Начинка для любителей кокосового вкуса. Верхний слой мусса напоминает всем известные конфеты рафаэлло - мусс на основе молочных сливок с добалением стружки кокоса и немного миндального ликера Amaretto. Нижний слой мусса на основе шоколада, которые лежит на шоколадном бисквите пропитанный сиропом с капелькой коньяка для аромата. Десерт подается в охлажденном виде, в зависимости от температуры подачи может напоминать мороженое или нежнейший сливочно кокосовый  мусс. 

Ингредиенты:
- Молочные сливки
- Стружка кокоса
- Ликер Amaretto
- Натуральный шоколад
- Какао
- Яйца
- Сахар
- Мука
- Коньяк